但要注意，有些人群对虾等过敏，要慎重选择。5、山药.山药富含多种营养元素，它具有很好的保健效果，能养颜、明目，增强记忆力，对肾也有很好的滋补作用!但注意便秘者要少吃!6、木耳、香菇。吃火锅搭配些菇类来吃，还能预防疾病呢！木耳可以降血脂，软化血管，能起到预防血栓等病症的发生.香菇能起到帮助消化，降低胆固醇等作用。所以，吃火锅时，可以搭配些木耳、香菇来吃，营养又健康!自己在家怎么煮火锅1、用棒骨或是大肉块炖出来的美味汤汁来作为制作火锅的“水”。

　　成都岳老弟食品有限公司网站坐落于中国（四川）自由贸易试验区成都市双流区西航港街道成白路98号成都农产品中心批发市场水产（海鲜）交易区C08栋005号，是四川成都双流县知名企业，公司业务联系人良超：13541194948， 期待您的来电咨询更多关于火锅食材相关信息！

我们推荐成都火锅食材

　　羊肉也是不可或缺的一种肉，像肥牛一样，火锅通常用的羊肉叫肥羊（羊大腿和肩上的肉）!一般超市都可以买到。如果喜欢吃内脏的话。猪内脏、猪舌头、猪肝这些食材**放在盐水或酒中去腥味之后再放入火锅中。如果能在菜市场买到鸭肠的话放在火锅中煮的时候，谨记“七上八下”这个方法，筷子夹住鸭肠放到锅中烫一到两秒然后拎起来，重复八次，这样煮出来的鸭肠入口爽脆!2、海鲜如蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等!和肉一样，火锅里能放的海鲜也是多种多样!

　　想蘸酱的话也行，把菜等放到麻酱里沾着吃!简单的话，只要把酱油、醋、辣椒调和一下就好了，随个人喜好加点香菜和葱，重庆人也喜欢加点麻油！喜欢浓一些的酱料的话，可以放花生酱、腐乳和蚝油。火锅食材有哪些3、蔬菜类如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等!海鲜和肉是火锅的主角，但是没有蔬菜的火锅是不完整！蔬菜不仅可以解腻，还能丰富汤的口感.

　　这里的海鲜分为两种：一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜。鱼一般都是切成薄片，因为它很快熟，所以**放在滤勺之后，再放到火锅里。现放现吃!贝壳类.如说虾、扇贝、螃蟹、牡蛎、蛤、贻贝、虾是常见的配菜，通常虾和贝壳会一起煮（虾的头拔不拔掉都可以）！贝壳类的食材要记住提前放到水盆里，让它们把沙子吐干净。鱿鱼和墨鱼！新鲜的和干的都用。可以给火锅汤增加独特的鲜味.如果用新鲜的墨鱼的话，一定要确保已经清理干净了。

找成都火锅食材

　　5、豆制品如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋丝等.6、主食类如果怕吃不饱，待加的上述食材吃完后，用剩下的汤煮粉面.可以适当加些火锅面、方便面、红薯粉、宽粉、粉丝、手擀面、面筋等.自己煮火锅必备食材1、绿色蔬菜.蔬菜是健康食品，含有多种营养元素，比如铁、镁、维生素等，且吃肉菜时搭配些蔬菜来吃，不容易感觉油腻，同时能促进消化！所以，吃火锅，绿色蔬菜是少不了的，吃的时候直接烫熟就可以了！

高品质成都火锅食材

　　 我们的公司名称是成都岳老弟食品有限公司网站。我们公司在火锅这个行业有丰富的经验，可以提供的咨询、的产品。 主营产品主要有火锅食材，该产品是关于火锅食材的， 如果想进一步的了解其他信息，欢迎随时联系我们。