此外，店里皮润料实的草仔?也十分出名，以菜脯、绞肉、香菇、虾仁等配料作馅制成，口味相当道地！历史典故相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，三口之家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物!几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至.把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来!并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷!

　　龙胆草，中药名，又称龙胆、胆草、苦胆草.为龙胆科植物及中药材龙胆的统称！中国有龙胆属240多种，多产于西南高山地区，生于山坡草地、路边、河滩、灌丛中、林缘及林下、草甸，海拔400-1700米，根及根茎入药！龙胆草龙胆草属高山植物，性喜潮湿凉爽气候，每年4月中旬萌发，8月开花，花期8-9月，果实9月成熟！全年生长期180-210天左右，耐寒，喜光，耐半阴，喜深喜、肥沃及排水良好的砂质土壤.龙胆草的特征1。

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　　其花枝单生，直立，黄绿色或紫红色，中空，近圆形，具条棱，枝下部叶膜质，淡紫红色，鳞片形。2！其叶对生，下部叶2-3对很小，呈现鳞片状，中部和上部叶披针形，表面暗绿色，背面淡绿色，有三条明显叶脉，无叶柄。主要功效清热燥湿，泻肝胆火!用于：湿热黄疸，阴肿阴痒，带下，强中，湿疹瘙痒，目赤，耳聋，胁痛，口苦，惊风抽搐。噶乌是藏族人民佩戴的护shen饰品，是藏族地区常见的佩带饰物，同样也是灵物.噶乌，汉语即为护shen符,一般是用银或铜制成的小盒,很为小巧,外表雕饰非常精美,还有镶嵌宝石、松石、珍珠的！

　　噶乌由金、银、铜等金属打制而成，外形精雕细刻，美观醒目，里面装有小佛像及其他的护shen物！噶乌具有双重功能，即装饰品和防灾!做为装饰品，噶乌展现着精湛的手工技艺与审美情调，以及一种华贵和富有！二种功能的兼有，反映出善良愿望与美丽的造型间的结合与本质上的一致!噶乌对于藏族百姓而言，将小佛像或高僧大德加持过的物件装在噶乌盒里，是一种宗教行为。出于尊敬的心理，藏族百姓认为直接佩戴佛像是对佛的不尊敬，佛像直接和人的皮肤接触，属于污渎佛像的行为，所以会用噶乌盒把佛像装起来再佩戴以减小罪过!

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　　西藏自治区，古称“蕃”，简称“藏”，位于中国青藏高原西南部，它地域辽阔，地貌壮观、资源丰富!自古以来，这片土地上的人们创造了丰富灿烂的民族文化.西藏特产有：藏族转经筒、藏香、藏族服饰、西藏地毯、天珠、冬虫夏草、藏红花、雪莲花等等!西藏藏药：藏药是我国较为完整、较有影响的民族药之一!它是在广泛吸收、融合了中医药学，印度医药学和大食医药学等理论的基础上，通过长期实践所形成的独特的医药体系，至今已有上千年的历史.