藤茶

藤茶，又叫茅岩青霜茶、青霜古藤茶、神仙茶、龙须茶等、中国早的《诗经总集》称为古茶勾藤。是指由藤本植物制作出来的茶。藤本植物(Vine或liana)，植物体细长，不能直立，只能依附别地植物或支持物，缠绕或攀援向上生长地植物。藤本依茎质地的不同，又可分为木质藤本（如葡萄、紫藤等）与藤本草质（如牵牛花、长豇（jiang)豆等）。藤本植物包含葡萄科、鼠李科、木兰科等。葡萄科为大家所熟悉，葡萄科又分为蛇葡萄属、藤属、葡萄属等。而经科学发现蛇葡萄属中许多植物都可来做茶，如：广东蛇葡萄、三裂蛇葡萄、大叶蛇葡萄、显齿蛇葡萄、毛叶蛇葡萄等。以上蛇葡萄属植物只有显齿蛇葡萄叶经国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司认定，可做食品加工原料。广东蛇葡萄广东蛇葡萄【Ampelopsiscantoniensis(Hook.Arn.)K.Koch】，又叫粤蛇葡萄、赤枝山葡萄、牛牵丝、红血龙、田浦茶，宜植于墙垣、林缘、池畔或石旁，果实可酿酒。是葡萄科，蛇葡萄属下的一种。全株可入药，称为无莿根。性寒，有利肠通便的功效，主治便秘。三裂蛇葡萄根茎用于接骨，消肿，止痛《苗药集》。猪婆藤，弄几当：根、叶治风湿性腰腿痛，胃痛，痢疾，肠炎，痈肿，外伤肿痛，骨折，外伤出血，角膜云翳《湘蓝考》。孟安巴：咽喉炎，痈疮肿毒《桂药编》。【彝药】乌血藤腰女卑：乳痈，疮疡肿痛，小便短赤，淋病《彝药集》。腰女卑：骨折《彝药志》、《滇省志》。腰女卑：痈疽疮疡，无名肿毒，风湿性关节痛，跌打损伤，骨折《楚彝本草》。绿葡萄根：跌扑打伤，骨折瘀痛，痈疽疮疡，无名肿毒《哀牢》。腰女碑：根用治跌打损伤《滇药录》。【拉祜药】尼吾呆：根用于外伤出血，风湿性关节炎，骨折《拉祜药》。尼吾呆风湿性关节炎，腰腿痛，骨折，外伤出血《滇省志》。【傣药】嘿宗海魏（西傣）：外伤出血，骨折，跌打损伤，关节炎，风湿性腰腿痛《滇药录》。嗨中嘿唯（西傣）：风湿性关节炎，腰腿痛，骨折《滇药录》。【瑶药】白扣子根：咽喉炎，痈疮肿毒《桂药编》

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