与烟酒相比之下，茶性是温和的、柔性的！在各类合法合度合乎情理的生活性、习惯性、心因性依赖物品中，烟酒茶在生活中扮演中扮演特殊的角色。一般情况下，我们平常称呼他们——吸烟者、饮酒者、喝茶者，但对成瘾成癖者而言，情况便发生了根本的变化：烟鬼、酒徒、茶客！只有茶客被人们置于中性甚至偏赞赏的位置，茶，应该为此庆幸.敬烟是礼貌的需要，但潜藏影响对方身体健康的危险；敬酒也是礼貌需要，但有可能因过度失控导致对方难以承受；敬茶同样是礼貌需要，却在温和中透露着尊重、理解与交融！

　　绿茶是历史早的茶类，距今三千多年，也是我国产量大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春!茶的起源在中国，无论是文字形式还是树种，都有据可查。茶在《神农本草》上就已经有记载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”；现在文字的“茶”，是唐代受陆羽《茶经》影响而统一；我国早的茶树在云南，至今有一千七百多年的历史!茶道文化：茶之柔与宽厚大度！温和根柯洒芳津，采服润肌骨！

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　　清心和超脱可以养成我们宽厚与大度的胸怀，茶之柔有别于酒之烈!酒精可以刺激你的情绪激发你的胆量，让你无所畏惧；茶碱让你清醒，茶多酚让你舒畅，茶多糖让你回味无穷.我们由此悟出做人的方式，火爆刚烈咄咄逼人是一种，宽厚大度善解人意又是一种！兼容山中何事、松花酿酒、春水煎茶。从来佳茗似佳人，男人天性粗犷豪放，如长于山野的茶!男人的成长就像茶的加工制作，只有经过杀青、揉捻、烘干或者发酵等工序，在除涩去苦的过程中，男人的承受力和忍耐力才会逐步增强!

　　矿石精制冶炼成钢，鲜花经烘制而成茶，男人则需要生活的磨练而长大！从清香如若鲜嫩绿茶的青涩少年到耐品如若沉稳青茶的不惑中年，到豁达如陈年普洱的花甲老翁，男人的成熟渐渐在宽宏大量的标志下得到印证。男人不可忘记，无论自己是鲜叶还是干叶，要想让自己的品色显现出来离不开水的浸泡。“名茶还需好水泡”茶圣陆羽在【茶经】中将自然界的水分成三个部分：山上水、江中水、井水下，泡茶效果依次而升!诚如清初戏曲作家张大复在【梅花草堂笔谈】中所说：茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分亦；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。

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　　茶根本的味道是属于苦味的，因为茶多酚是茶叶的核心物质，尽管茶叶中含氨基酸等鲜甜味物质，但核心还属于苦味的。在茶没有成为饮茶习俗之前，人们本能是无法接受的.如边远其他民族族，会加奶、加糖烹煮以掩盖苦味!如西亚、北非饮茶会加薄荷、香料、糖等调饮，本质上是想中和茶的苦！那为什么中国人喝茶就这么纯粹，能忍受其苦呢?其实在中国人眼中，茶不单单只是饮品。中医讲究茶苦入心，能泻火、祛燥湿.中国人在享受美味上，有自己特别的见解！

　　这则茶反映了男人如茶的关键所在：水质好，茶汤方好，做一个成熟成功的好男人需要好女人的理解支持配合!有好茶喝，会喝好茶，是一种清福！陌生人，愿有人为你沏杯茶！在杯盏中，浸透灵魂的诗情与画意，拨动了心湖，柔波荡漾，生了意境；醉了欢喜.万籁俱寂、心情平和、袅袅茶气、淡淡茶香，慢慢地品着，心境豁然开朗绿茶又称不发酵茶.以适宣茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成.按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强等特点.