“台地”一词，源于地理学，是指“四周有陡崖的、直立于邻近低地、顶面基本平坦似台状的地貌！”无需更多解释，“台地茶”原是用来描述茶园外观的，而形成这种“台地”样外观的必然条件，是人工管理修整!以市场自然分类：古树茶、野放茶、台地茶（狭义）古树茶：禁采范围之外，茶树龄在百年以上古茶园或古茶树。无论是否人工种植，都是长期无人工管理！野放茶：它的形成有其历史原因，茶树龄通常在50年至百年之间。人工种植，无人工管理!

　　随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期，这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。第三阶段（清末以来）即现代普洱茶阶段。现代普洱茶加工技术萌芽，出现了多茶类生产的社会格局.清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台，其原因，一是清末以来普洱逐渐失去茶叶精加工和集散地的地位，行政区划的变更使得原普洱茶区分解为思茅、勐腊、勐海、景洪茶区，茶叶不再以普洱标注；二是原普洱茶区的茶叶随着加工技术的进步，出现了红茶、烘青、晒青、炒青等多样化；三是古老普洱茶山渐次衰落，为新兴茶区所取代！

　　宋元宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采无时，杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知，茶兴于唐朝而盛于宋朝!元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）!普洱一词首见于此!明清明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中，提到“普茶”（即普洱茶）这个词，该书曰：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团”!这是“普茶”一词见诸文字!明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。

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　　 四川瑞欣公路材料有限责任公司在其他茶叶这个行业中，是一家屈指可数的好公司。其主营的产品——普洱茶，更是在业界中受到广大客户的喜爱。

　　普洱一词首见于此，从此得以正名写入历史。没有固定名称的云南茶叶，也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品.普茶一词也从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶!普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德!云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。

　　台地茶：通常指狭义台地茶，绝大多数为1985年以后推广种植，茶树龄在二十年左右！多为人工培育无性繁殖灌木型，密植，高度人工管理.以中国茶的茶树品种划分依照中国茶的茶树品种划分，首先会依茶树的繁殖方式分为有性系品种和无性系品种两大类.1985年之前，中国国营厂所生产普洱茶成品的主要原料是有性繁殖的群体种。群体种，是阿萨姆种人工种植有性系品种的总称!1985年后渐被淘汰!1985年后推广种植的良种茶，均为无性系品种!

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　　栽种历史周朝普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称！邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石.唐朝历史文献中记载早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法！蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之!”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种!历史记载说明，早在1100多年前，属南诏“银生城界诸山”的思普区境内，已盛产茶叶。