聊一味被忘却的道地药材——西宁大黄首先了解一下什么叫道地药材？它是对特定产区的名优药材的一种特称.有人认为，道地药材就是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，其生产较为集中,栽培技术采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质更佳、疗效更好，为世所公认而久负盛名者称之.比如今天要介绍的“西宁大黄”。大黄也称黄良、将军、火参、肤如！主产于青海、甘肃、四川等地!以青海产“西宁大黄“”质量佳.

　　青海产的唐古特大黄还有“蔓菁黄”、“萝卜黄”、“草山黄”、“牛头黄”、“分枝黄”等名称。主要与特别的生长环境有关.记者从青海省林业和草原局获悉，经相关部门、科研单位和推荐、评审、审核，认定冬虫夏草、枸杞、唐古特大黄、青贝母、秦艽、羌活、麝香、锁阳、沙棘、獐牙菜（藏茵陈）、黄芪、红景天、甘松、当归、水母雪莲、铁棒锤、川赤芍、西南手参十八种中藏药材为青海省主要道地中藏药材即“十八青药”!据了解，为加强青海省中藏药材资源保护利用，进一步发挥自然条件优势和资源品种优势，形成青海道地中藏药材特色产业，推动中藏药材产业高质量发展，今年6月，青海省林业和草原局联合青海省卫生健康委员会、青海省药品监督管理局等单位启动青海省“十八青药”认定工作.

　　人工种植中藏药材全省监测和统计面积为337万亩，其中枸杞种植面积78万亩，沙棘种植面积2432万亩，大黄、黄芪、当归等其他中藏药材158万亩。青海药用动物养殖目前以麝类为主，白唇鹿、藏雪鸡等养殖共同发展，全省养殖基地28个，其中林麝养殖基地9个，养殖规模462只。生长在高原森林土的大黄,因地表有腐殖质层、苔藓层和落叶沉积层,其质地膨松,有利于大黄的根茎部位生长,发育,形成像蔓菁样和萝卜样的类圆形或卵圆形,而且其地表落叶等沉积不断加厚,可使大黄茎向地表发展而变长加粗.

青海名贵药材

　　现代药理学研究表明，大黄具有泻下、抗菌、以及强心、降压、降血脂，活血、止血，调节免疫等作用。现《中国药典》药用的品种为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎.青海省是国内唐古特大黄的主要产区,产品“西宁蛋吉”、“西宁大黄”曾经誉满国内国际！野生唐古特大黄在青海境内分布广,北至祁连山脉的关角山北麓、大坂山脉的野牛沟、冰沟大坂、仙米、祝固地区、北山等地现仍有少量野生,中部拉脊山脉的湟源、湟中、平安、乐都、化隆等地的深山难行处,也有少量野生！

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　　西宁大黄主产于青海，在西宁集散，多除去外皮呈黄棕或红棕色;横断面可见槟榔纹，亦称锦纹!全体如蛋形，亦名“蛋吉”，为大黄中好品!因此在药名前多冠以地名，以示其道地产区!主要有西宁蛋吉：为中型大黄！体重质坚,多刮去外皮，通体光圆锦纹明显质量为优。西宁中吉(箱吉)形状不一,轻重不等断面有的可见空心或裂隙！西宁箱片(箱片)—，为大型大黄纵切成2至3片,色浅质松油性较小!商业部在1965年颁发了“三类药材10种商品规格试行标准”,把大黄归纳为六种:西大黄(包括箱黄与包黄两规格),凉黄（甘肃凉州）,锉水（甘肃锉水）大黄(分蛋吉、片吉、中吉、苏吉四等)文大黄（甘肃文县）,雅黄（四川雅安）,南大黄（四川省南川县）.