其中有以七子饼、七子白饼、八子黑饼等各种形状的熟茶。普洱熟茶的主要特点是：有陈香，是普洱茶的一个显著特色，陈香是普洱熟茶较为突出的特点!汤色红浓明亮，滋味醇厚回甘！香气以熟果香为主，具有熟果香的普洱茶被称为“熟茶香”。外形色泽褐红，有的呈暗褐。有的还具有茶梗、茶头！叶底褐红均匀!有部分熟茶有“发霉”现象，称为“霉味”!茶叶有宫廷，礼茶，金瓜贡茶，砖茶等，中级茶叶有7576熟茶饼，7432生茶饼，三级砖茶，沱茶等等，低级茶叶一般指的是散茶，价格也十分便宜，20元左右能买好几斤的茶叶就属于低级茶叶了.

　　那你知道普洱熟茶的制作工艺吗？一般情况下普洱茶的等级一共分为三种，分别是低级，中级.级别的划分主要以茶叶的嫩度为基础来决定的，如果茶叶越嫩的话品质就会越高，等级自然也就越高!普洱熟茶的制作工艺包含以下几步：采摘：普洱茶鲜叶经过采摘、萎凋、揉捻后，要摊晒在竹席上，经过人工干燥的鲜叶称重，先用筛子筛去梗、片等不能压紧的茶块，然后再摊晒!晒青：以晴天上午9时至下午2时为宜，用竹席覆盖在晒青上进行杀青，当叶温降到30℃时进行揉捻，揉至7成干时下一次揉捻!

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高品质普洱茶

　　昔归地处临沧市邦东乡，属于临沧市南伞县的地界！邦东地处澜沧江上游，是典型的高山峡谷地貌。邦东之名，取于"邦东"和"古茶园"两个词语，邦东位于澜沧江大峡谷中段，境内有有名的邦东大茶山，山上古木参天、郁郁葱葱、古茶树密布、风景秀丽!邦东乡海拔高、气温低，年平均气温17℃左右，属亚热带气候区！年降雨量1600毫米左右，日照充足，雨量充沛，温度适宜.在这样的地理环境下生长的昔归茶叶条索粗壮肥实、白毫显露、色泽墨绿油润；汤色明亮；香气高锐持久；滋味醇厚回甘；叶底肥壮柔软。

　　昔归茶属乔木型普洱茶种；古树茶生长在海拔2000米以上的原始森林中!邦东古树茶是一种很特别的茶，这种茶有魅力，邦东古树茶滋味纯正、茶气强劲、茶汤饱满，汤感细腻，香气浓郁、回甘生津较强，重要的是不苦不涩.邦东古树茶口感特征：苦度适中、涩度微显、甜润回甘！选择邦东古树茶，品味大自然的味道。普洱茶等级划分0-9级，一共10个级别，其中（0级）嫩，能够看到细小的芽头，带有金色的毫毛；九级粗老，大叶带有梗！级别高的嫩青是不必来压制的，一般到四级会做成散茶发售，五级到八级压饼，九级做砖茶.

普洱茶

　　揉捻：主要是破坏酶的活性，促进叶内物质的转化！先将散叶揉至七成干时下一次揉捻.渥堆：采用自然低温堆闷方法，进行人工控制发酵。发酵温度为40~50℃（根据茶堆内湿度确定），经过4~5天自然堆闷过程，叶呈暗红色或褐红色时为止!其次就是看茶叶的颜色，好的茶叶颜色看起来是非常明亮的，水分含量多，如果色泽不好的茶叶多半就是低级茶叶了，然后就是看茶叶的芽头了，芽头越越好，口感就越好哦.昆明市官渡区徐安能茶叶店有自己的茶园基地，茶厂位置在邦东乡，邦东乡隶属临沧市临翔区，邦东素有“背靠大雪山，脚踩澜沧江”之称，自然环境良好，森林覆盖率高，非常适合茶树的生长，茶园基地总面积180亩，其中古树面积80多亩，乔木面积100亩。

　　原料：云南大叶种为主要原料，也有少量云南小叶种茶（如：勐海茶厂的357级茶青）.工艺：云南大叶种茶以晒青为主，晒青毛茶经杀青、揉捻、渥堆，然后经晒干或烘干制成。外形：条索粗壮，色泽墨绿光润，叶质肥厚柔软，叶张中有明显芽头，一般芽头长度在3~6毫米之间.汤色呈金黄色，明亮清澈.滋味：口感鲜爽浓稠，微苦中带甜，回甘强烈持久。香气：带有青味和干香，没有异味.叶底：条索比较完整，柔软度适中!普洱熟茶是云南普洱茶的重要组成部分，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵加工而成！