辛亥时期,但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气,人称“王记烧鸡”,由此,本地人推荐的洛阳特产哪家味道好,王记烧鸡名传后世,至今已有108年历史洛阳特色美食王记烧鸡,起源于清光绪二十九年(公元1903年),洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人,擅长烧鸡技艺,开了一家烧鸡店,美味可口,深受乡邻们夸赞
新中国建立之后,王记烧鸡获得较大发展,改革开放至今,先后获得多项荣誉
从王开琴开始,王记烧鸡一代一代地传下来,既传家珍绝技,又传百年老汤王记烧鸡开业已逾百年,王开琴的烧鸡技艺历代相传,始终保持独特的风味,其色、香、味、烂被称为“四绝”
王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售,相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展,本地人推荐的洛阳特产哪家味道好,有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的百年烧鸡挑来的鸡,要留一段候宰时间,让鸡消除紧张状态,恢复正常的生理机能,本地人推荐的洛阳特产哪家味道好,有利于杀鸡时充分放血,也不影响鸡肉的品质
河南美食特产_牛肉干特产怎么样相关-洛阳王老三食品有限公司
舌尖上的洛阳特产和小吃_河南和小吃-洛阳王老三食品有限公司