- 您当前的位置:
- 首页>
- 产品中心 >特产 >好吃的洛阳特产_牛肉干特产怎么卖相关-洛阳王老三食品有限公司
王记烧鸡之所以传承百年,好吃的洛阳特产,在于其制作秘方:“要想烧鸡香,八料加老汤多年来,洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道1988年,洛阳市第二届小吃比赛,王记烧鸡被评为“名优小吃”;1989年12月,王记烧鸡传承人王清洁被中国烹饪协会授予“从事烹饪工作三十年以上特别奖”;2006年4月,在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上,王记烧鸡荣获“一等奖”;2007年9月,王记烧鸡被授予“质量诚信单位”挑来的鸡,要留一段候宰时间,让鸡消除紧张状态,恢复正常的生理机能,有利于杀鸡时充分放血,好吃的洛阳特产,也不影响鸡肉的品质
洛阳本地人喜欢的美食特产有哪些_湖南特产相关-洛阳王老三食品有限公司
王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售,相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展,好吃的洛阳特产,有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的百年烧鸡辛亥时期,但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气,人称“王记烧鸡”,王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面,摸索出一套经验选鸡严格,要选选用生长12—24个月,重1.7—2.0公斤的嫩鸡,以保证鸡肉质量
好吃的洛阳特产行业相关
洛阳地方美食哪家好_四川美食相关-洛阳王老三食品有限公司