魔芋怎么样?魔芋好吃吗?魔芋怎么做比较好吃呢?魔芋作为国人们餐桌上的常见美食，他有很多种吃法，比如红烧魔芋、魔芋烧鸭等等。具体是怎样的呢?我们就一起来看看吧。首先我们来了解一下魔芋的营养价值：魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，四川余东进出口贸易有限公司,余东进出口贸易,特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、补钙等功效。

　　魔芋因品种不同其主要营养成分有所差异，如白魔芋中葡甘聚糖含量较高，干物质中葡甘聚糖可达60%以上，而淀粉含量则较低;疣柄魔芋含葡甘聚糖量极低，淀粉含量却高达77%。以100克干重计，大凉山魔芋多少钱，魔芋干物质含量一般为20克左右，葡甘聚糖30～60克，淀粉10～50克，可溶性糖1.5～10克。

　　魔芋比较好吃的吃法介绍：魔芋烧鸭——将水魔芋切成5厘米长、1.3厘米宽的条，与茶叶(装布袋中)一道放在沸水里氽两次，让茶叶把可能留在水魔芋中的杂味吸去。将嫩肥鸭治净，取其净肉，切成同魔芋条相同的鸭条，入油锅炒至呈浅黄色时取出。炒锅烧热，先下花椒粒和豆瓣酱，炒出香味，加肉汤煮沸，捞出花椒与豆瓣渣，再加绍酒、用盐、酱油、味精、嫩姜、胡椒粉、鸭条、魔芋条、蒜片，大凉山魔芋多少钱，烧至汁浓鸭酥时，加青蒜苗段、味精，用湿淀粉勾薄芡推匀即成。泡椒烧魔芋——魔芋切块，放滚水里煮几分钟，捞起沥干水分，泡椒和泡姜切碎备用，小葱切末，锅里热油，倒入泡椒泡姜碎爆香，在放入1茶匙郫县豆瓣炒出红油，放入花椒粒炒香，再倒入魔芋、蚝油、白糖适量翻炒几分钟，加清汤50毫升盖上锅盖，大凉山魔芋多少钱，转小火焖2分钟，烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可!酸辣魔芋——红绿辣椒洗净，切成小圆圈，魔芋豆腐在开水里滚煮3分钟，捞起沥干，放到汤盆，放入洗干净的小黄瓜，放入红绿青椒圈，放入生抽和香醋、香油，跟魔芋搅拌均匀即可!

　　四川余东进出口贸易有限公司隶属于四川省凉山彝族自治州,位于四川省青藏高原东南缘,雅砻江下游西岸，全县东西长约133.6公里 ，南北宽约129.4公里，总面积8398.6平方公里。本公司成立于2013年05月15日，法定代表人为潘旭东。经营范围包括批发兼零售：预包装食品兼散装食品;销售：化肥、农药、农具、饲料、种子、矿产品(不含煤矿)、工艺品(象牙及其制品除外，不含文物)、矿产品、机械成套设备、建辅建材、钢材、化工产品(不含危险品)、日用百货、五金交电、机电设备、机械设备、电子产品、汽车配件、货物进出口、技术进出口;企业管理咨询;企业营销策划;组织文化交流活动;教育信息咨询;展览展示及会议服务;设计、制作、发布、代理国内各类广告;商务信息咨询;企业形象设计;社会经济信息咨询;搬运服务;装卸服务;清洁服务;工程咨询服务;道路货物运输;酒店管理咨询;建筑劳务分包;职业中介服务;水果种植、家禽饲养;砂石开采、加工、销售;仓储服务(不含危险品)、物流服务;机械设备租赁。其可以为您供应魔芋，欢迎想要购买魔芋的需求者前往公司打造的大凉山产业网选购。