道口烧鸡加盟

在我们平时生活中，卤味熟食可以说是非常受欢迎的一道美味，而其代表美食也非常多，这其中，烧鸡无疑是一道难得的美味佳肴。不知您有没有品尝过薛王道口烧鸡呢？河南安阳市道口镇是有名的“烧鸡之乡”，这里的道口烧鸡是河南省的特产食品之一。薛王道口烧鸡造型美观、颜色油亮、味道鲜香，不管是凉着吃还是热着吃都让人回味无穷。我国在吃鸡上，可是丝毫不含糊的，因鸡与吉同音，所以吃鸡自古认为是吉利的寓意。根据当地县志记载，道口烧鸡起源于满清顺治十八年左右，即公元1661年，距今已有三百年的历史。道口烧鸡配料选用多种名贵中药，再配上传世的陈年老汤，道口烧鸡拥有其独有的味道。人们喜爱道口烧鸡，是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝，色泽金黄尤为喜人。现如今的道口烧鸡，不但在道口镇，在滑县、在河南影响越来越大。作为地方名吃，已成为老百姓餐桌上必备的佳肴，广受好评！如果您到了滑县，一定要尝尝薛王道口烧鸡！“无肉不欢”，这对于肉食爱好者来说可真是贴切，加上我国饮食文化博大精深，人们对于吃自然十分讲究。现如今随着养殖业越来越发达，各种飞禽走兽应有尽有，可供人们的选择也很宽泛，接下来薛王道口烧鸡跟大家简单聊聊，道口烧鸡如此受欢迎的秘诀在哪里。眼下生鸡养殖相对来说比较发达，市场供应充足，并且道口烧鸡作为几乎人人都爱的美食，其制作非常考究，采用多种名贵药材，佐以陈年老汤而成。其成品外观红润鲜艳，口感精致，深受广大消费者的青睐。已有300年历史的道口烧鸡，经过代代相传，经过精心改良，如今全国各地都有道口烧鸡店。不仅好吃，逢年过节常被用来送礼，口碑非常不错呢。

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