不仅好吃,逢年过节常被用来送礼,口碑非常不错呢!中国地大物博,不但有很多风景秀丽的地方,同时还有琳琅满目的美食,拿咱们河南来说,说起吃鸡来自然少不了滑县的道口烧鸡,天底下做烧鸡的非常多,比较有名的烧鸡,大概是那几种!可能很多人不了解,滑县是一座名副其实的美食之城,在滑县人的餐桌上,很多美食传承已久,经久不息,这里的道口烧鸡是河南省的特产食品之一!道口烧鸡制作颇为讲究,一般要选用健康优良散养活鸡,经几十道工序,佐以多味料加百年老汤精心熬制而成,道口烧鸡制作工艺在一代代匠人的传承下,已成为滑县一张靓丽的名片!
道口烧鸡造型美观、颜色油亮、味道鲜香被誉为“四绝”!不管是凉着吃还是热着吃都让人回味无穷!道口烧鸡形似元宝,香味浓郁,入口酥香软烂,这是食客们对道口烧鸡的评价.道口烧鸡距今已有三百多年的历史,可谓老少皆宜!道口烧鸡的加盟支持如下:食品研发支持:食品研发持续向大众提供美味的新食品产品,为消费者带来全新体验!核心技术支持:由相关技术人员指导和培训生产研发,确保道口烧鸡占据市场优势.系统培训支持:规范系统培训,让加盟店在短时间内获得完善的系统服务体系!
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现如今随着养殖业越来越发达,各种飞禽走兽应有尽有,可供人们的选择也很宽泛,接下来薛王道口烧鸡跟大家简单聊聊,道口烧鸡如此受欢迎的秘诀在哪里!眼下生鸡养殖相对来说比较发达,市场供应充足,并且道口烧鸡作为几乎人人都爱的美食,其制作非常考究,采用多种名贵药材,佐以陈年老汤而成.其成品外观红润鲜艳,口感精致,深受广大消费者的青睐!已有300年历史的道口烧鸡,经过代代相传,经过精心改良,如今全国各地都有道口烧鸡店。
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道口烧鸡配料选用多种名贵中药,再配上传世的陈年老汤,道口烧鸡拥有其独有的味道!人们喜爱道口烧鸡,是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻.且新鲜出锅的烧鸡形如元宝,色泽金黄尤为喜人!现如今的道口烧鸡,不但在道口镇,在滑县、在河南影响越来越大!作为地方名吃,已成为老百姓餐桌上必备的佳肴,广受好评!如果您到了滑县,一定要尝尝薛王道口烧鸡!“无肉不欢”,这对于肉食爱好者来说可真是贴切,加上我国饮食文化博大精深,人们对于吃自然十分讲究!
在我们平时生活中,卤味熟食可以说是非常受欢迎的一道美味,而其代表美食也非常多,这其中,烧鸡无疑是一道难得的美味佳肴!不知您有没有品尝过薛王道口烧鸡呢?河南安阳市道口镇是有名的“烧鸡之乡”,这里的道口烧鸡是河南省的特产食品之一。薛王道口烧鸡造型美观、颜色油亮、味道鲜香,不管是凉着吃还是热着吃都让人回味无穷!我国在吃鸡上,可是丝毫不含糊的,因鸡与吉同音,所以吃鸡自古认为是吉利的寓意!根据当地县志记载,道口烧鸡起源于满清顺治十八年左右,即公元1661年,距今已有三百年的历史.
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