研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质.茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用.据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍.抑疾病有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘*脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病.茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

　　 我司主营绿茶领域的企业，主要以绿茶为主要产品，公司位于四川省乐山市峨眉山市绥山镇天全村，更多产品信息详情请上www.emsxlcy.cn查看。峨眉山市仙露茶厂愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天！

绿茶有哪些

　　绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品!其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防*，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古徠丁臫頭樤伤害。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡*、氨基酸、维生素等营养成分也较多!绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防*、抗*、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

高品质绿茶有哪些

　　从现存世界上关于茶叶早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。绿茶早起源于巴地（今川北、陕南一带），据《华阳国志－巴志》记载：当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王，曾“献茶”!《华阳国志》是信史，可以认定：不晚于西周时代，川北（七佛贡茶）的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶.绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于杀青!鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征.

　　绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶.其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶.绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点.中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。从有文字记载的历史来看，蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶早的地方.

　　龙井则以扁而直，尖部不弯曲，身骨细嫩者为上!毛峰则以细长而尖部微弯曲者为上.日本玉露则以细长如针，而不弯曲者为上！珠茶则以浑*似珠，且甚细小者为上。自形状方面又可鉴定茶叶之来路。来路自以原产地为上，如黄山毛峰，狮峰龙井，六安瓜片，均极名贵！但仅由形状，尚不能决定来路之正确性，必须兼看香味之特质，方不致错误也。色泽：包括茶色之深浅，枯润，鲜暗，均匀，及有无不正色，劣变色等项.绿茶之色泽亦随茶类而异，如眉茶珠茶辉白均以灰白绿色为上!