青藏高原共有2000多种植物，159种动物和80多种矿物入药，这是世界上任何其它民族医药都难以比拟的.西藏是藏药的发源地，从有关资料的统计来看，目前我国有藏药3000种左右，西藏常用的藏药有360多种……由于西藏特殊的自然环境，形成了丰富多彩的植物资源种类，像菊科、豆科、毛莨科、伞形科、龙胆科、蔷薇科、玄参科、十字花科和百合科，均是制作藏药的原材料。公婆饼是藏族名点之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱.

　　这批医书中有知名的《医学大全》，可惜早已失传。●公元八世纪初，金城公主进藏，再次带来大批医药人员和书籍，其中有中医医籍，其中有中医医籍《月王药珍》，后广为流传，大大丰富了藏医医疗理论体系和临床经验，推动了藏医学的发展！西藏藏药所取药源，大多采自高海拔、大温差、强日光的高原地带，其有效成分和生物活性大大高于其它同类药物，具有独特疗效.而且藏药材几乎没有污染，不会产生药源性疾病，符合当前人们追求健康，崇尚天然药物的理念.

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　　主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤!为什么叫公婆饼呢？原来，现年七十二岁的阿公林德铭，和六十八岁的阿婆萧水，当年结婚后即在此开设饼店，专门制作结婚用的大饼！邻居们随口给它起了个名──公婆饼，这个充满乡土味的称号遂不径而走，如今店龄已近50年！老夫妻每天早上五点起床，磨米、揉拌、包馅、制饼，全程手工，一天大概能作一百五十个，皮薄而Ｑ，内容实在，馅有芋头、豆沙、卤肉等口味。公婆饼一般游客皆以为，公婆饼有点像是小一号的汉式肉饼，炭烤焙成，香酥可口！

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　　龙胆草，中药名，又称龙胆、胆草、苦胆草！为龙胆科植物及中药材龙胆的统称!中国有龙胆属240多种，多产于西南高山地区，生于山坡草地、路边、河滩、灌丛中、林缘及林下、草甸，海拔400-1700米，根及根茎入药.龙胆草龙胆草属高山植物，性喜潮湿凉爽气候，每年4月中旬萌发，8月开花，花期8-9月，果实9月成熟!全年生长期180-210天左右，耐寒，喜光，耐半阴，喜深喜、肥沃及排水良好的砂质土壤。龙胆草的特征其花枝单生，直立，黄绿色或紫红色，中空，近圆形，具条棱，枝下部叶膜质，淡紫红色，鳞片形!

　　邻村的百姓都对此户人家敬慕不已！后来乾隆皇帝微服私访游玩到此听说有这么一户人家.遂慕名而至，品尝了这位聪明又孝顺的儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的饼子，当时称赞叫绝，还命御厨来此学制这种手艺!此后在每年年底的君臣会议时和大臣一起享用这种饼，后人为仰慕留念这户人家称此饼为唐十八公婆饼！也叫“敬孝饼”就这样首创了流传至今的唐十八公婆饼充分展示了先人的厨艺和智慧，并充分体现了中华悠久历史的美食文化与中华儿女对父母的敬孝美德.

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　　此外，店里皮润料实的草仔?也十分出名，以菜脯、绞肉、香菇、虾仁等配料作馅制成，口味相当道地!历史典故相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，三口之家以农耕为生!勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物!几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至.把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来!并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷！

　　其叶对生，下部叶2-3对很小，呈现鳞片状，中部和上部叶披针形，表面暗绿色，背面淡绿色，有三条明显叶脉，无叶柄！主要功效清热燥湿，泻肝胆火。用于：湿热黄疸，阴肿阴痒，带下，强中，湿疹瘙痒，目赤，耳聋，胁痛，口苦，惊风抽搐！噶乌是藏族人民佩戴的护shen饰品，是藏族地区常见的佩带饰物，同样也是灵物。噶乌，汉语即为护shen符,一般是用银或铜制成的小盒,很为小巧,外表雕饰非常精美,还有镶嵌宝石、松石、珍珠的!