提出适合不同果蔬种类、不同产地果蔬的贮藏保鲜新技术及配套设施，以促进水果的流通，减少损失，提高果蔬的商品价值，增强在国际市场上的竞争力，果蔬贮藏保鲜业必将为我国的经济发展做出更大的贡献.果蔬行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析果蔬未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘果蔬行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

　　这种营销方式将种植户与当地社区消费者成功链接，实现本地果蔬直销社区！近年来，“绿色、天然”概念盛行，尤其是在后疫情时代，消费者开始形成更加健康理念，对于营养、产品品质、健康要求等都变得越来越关注.通过产品先发优势和品牌理念文化，与消费者建立起情感连接，正在成为水果品牌进击市场的关键突破口!华夏文明以农耕文化而兴盛，农耕文化博大精深，源远流长，赋予了中华文化温馨的底色，但在快速城市化进程中，传统农耕生活方式正在渐行渐远!

　　随着我国经济的发展，居民生活水平的不断提升，家庭对于水果的支出将不断增长，预计到未来我国水果行业市场规模仍将持续保持增长，到2025年达到27460！1亿元左右.无论是产量、消费量、市场规模都在持续增长，预计未来我国经济将持续良好的保持发展，而水果行业的供需同样保持良好的持续增长态势.未来十年我国人口数量仍处在上升期，随着城乡居民生活水平的不断提高和农村人口向城镇转移加快，商品果蔬需求量将呈现刚性增长趋势，保障稳定供给任务依然艰巨.

本地果蔬平台

　　果蔬发展现状、果蔬行业竞争市场如何?我国是世界果蔬生产和消费的大国，目前果蔬生产已经成为我国种植业中仅次于粮食的第二大农作物！近年来，我国果蔬产业发展迅速，总体上满足了城乡居民对蔬菜数量、质量、品种日益增长的需要!果蔬，就是水果和蔬菜的简称。是指可食用的水果和蔬菜，相对于肉食，是食物的一个类别！蔬菜产业发展迅速。蔬菜是全国人均消费量大的食品，是对全国农村居民人均可支配收入增长贡献大的种植业，蔬菜产供销是全国从业人员的产业，确保蔬菜产业持续稳定发展是保民生、惠民生、保稳定和促和谐的重大民心工程.

　　今后，我国将从稳定种植面积、加强集约化育苗建设、开展标准园创建、加快选育新品种、促进产销衔接等五方面采取措施，促进生产稳定发展。随着经济的发展，我国的果蔬市场必将会越来越繁荣，果蔬贮藏保鲜业既是促进果蔬生产、搞好产后加工的桥梁，也是提高农民收入、促进果蔬进出口贸易的重要措施，同时也是农业产业化的重要内容！发展果蔬贮藏保鲜可以使工农业总产值成倍增长，特别是对于我国目前人口日益增长和耕地日益减少的今天更具有特殊意义!

　　作为一种连绵不断、影响深远的传统文明，需要重新获得契合于现代社会的充沛活力，唤醒大众潜藏的农耕文化“血脉力量”！果蔬产品，作为日常生活和农耕文化的桥梁，能快速建立起与消费者的连接，完成自然文化传递!选择在家烹饪的人们越来越多，使得消费者们对果蔬食材的选购标准也发生了一系列变化.与以往相比，消费者们更加关注食材的新鲜度、营养价值以及便捷度！生鲜果蔬和冷链物流等市场迅速发展！值得一提的是，越来越多的消费者趋向于购买方便实用的家庭食材餐包和健康盒装配餐产品!