四、红枣煮蛋，补血养颜　　红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋.红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补!　　五、红枣熬粥，安神助眠　　中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状！可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用!　　六、红枣泡酒，血管通畅　　红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出!对保持血管通畅有一定效果!

　　外形：自然红的枣子朝阳的那一面呈红色，背阳的那一面呈青色，红色和青色之间过渡自然，过渡部分是黄色!但糖精枣有的是整个都被泡为红色，有的只是部分浸泡在糖精水中变成红色，没有被浸泡的部分还是青色，因此，整个枣子青红分明，两色之间有一条明显的分界线，红色和青色之间没有过渡的黄色!色泽质量较好的红枣是紫红色的，颜色偏暗一些，有点像红酒的颜色！并且颜色比较均匀，有光泽，很少出现深一块浅一块的情形.而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色，表面光泽不明显，颜色不均匀，有的表面还出现了黑色!

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　　有时红枣的颜色不均匀可能是储存时间太久或出虫子造成的，我们在挑选时要注意避开这两种大枣!皮色是紫红色或深红色，颜色沉一点，就像是酒红那样，而非化学色素浸泡出来的那种鲜红.　中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。　　哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力!红枣对半切开，加凉水上锅蒸20分钟左右即可！

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　　那么，红枣怎么种植？适宜的种植时间？一、红枣种植方法1、首先就是土地的选择，我们在选择土地的时候，一定要选择那些地质肥沃的土壤来种植红枣，而且我们在种植之前，要对这些土地进行深翻，只有这样才能杀死土壤中的各种细菌和病菌，一般深翻的深度在50公分左右就可以了，然后就可以把买来的幼苗直接栽下去，然后用土壤压实，然后浇一些水，让枣树的根部能够更快吸收水分，进而快速成长！2、在种好红枣之后，需要经常对枣树进行管理，而在管理的过程中，重要的就是施肥和浇水了，我们在种植枣树之前，就要对土壤施足底肥，底肥是枣树能否茁壮成长的基础，而底肥一般都以腐熟的农家肥为主，就是我们常见的鸡粪，牛粪之类的，但是在施肥的时候，一定要对这些农家肥进行发酵才可以。

　　而在种植之后，也要每个月都对枣树进行施肥，一般以农家肥为主，因为农家肥的营养比较全，能够更快的促进枣树的成长.3、接下来就是浇水了，枣树是一种对水分需求比较多的植物，只有我们做好了浇水的工作，才能够让枣树在生长的过程中更为顺利，尤其是在夏天的时候，因为天气比较干旱，这时候就需要大量的进行浇水，如果浇水不及时的话，枣树就没有办法从水分之中吸收更多的营养，对枣树的生长也是非常不利的，只有水量足够了，才能够提高大枣的产量以及质量!

　　顶没有柄的就需注意了，如果再有小孔，就是被虫蛀过的了！还可以用手捏一捏，感觉果肉软而空的，也可能是虫蛀的。　　如何辨别糖精枣?　　糖精枣是为了谋求私利的商家通过青枣加工糖精来销售，8月9月份以来尤其猖狂!如何辨别鉴别糖精枣呢?　　品尝：尝，这是直接的办法！浸泡过糖精的枣子表皮都是甜的，用舌头舔一舔，就能明显感觉到甜味，咬开枣子后，枣子的表皮会比果肉还甜，有的甜得发苦!而自然红的枣子表皮是没有甜味的！

　　怎样挑选红枣　　1、表皮褶皱少的新鲜：　　新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的.而且，好的红枣表皮经过擦洗后很光亮!　　2、颜色越深的越甜：　　不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关，颜色越深的越陈！但其实枣一旦被摘下，其表皮的颜色变化很小！通过表皮的颜色，我们可以判断枣的甜度！颜色越深的，成熟度更高，也就越甜！　　3、顶有柄的没蛀虫：　　红枣的含糖量通常在60%—80%，很容易被虫蛀。

　　 我司主营枣领域的企业，主要以红枣为主要产品，公司位于陕西省延安市宜川县集义镇桃枝村，更多产品信息详情请上www.yatcrj.cn查看。陕西桃池生态旅游开发有限责任公司愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天！