五香豆皮别名有五香油皮、油皮、油腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。五香豆皮它同豆皮近同，是由大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，皮自然从中间粘起，成双层方形，经过烘干而制成的；皮薄半透明，方形而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，后经油炸，用制好的汤料泡软压干而成，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。一般人皆可食用，五香豆皮含有多种矿物质，补充钙质极为有利。

据县志记载：道口烧鸡始于清顺治十八年（公元1661年），为御厨传方，清宫贡品,历史悠久，享誉中外。河南银海食品有限公司由清宣统二年（1910年）创立的道口瑞宾楼第三代传人，烧鸡技师孙海滨先生掌舵。孙先生在继承道口烧鸡传统技艺基础上，运用现代科学技术，不断改进工艺，以适应市场需求，让消费者满意。公司现有郑州、新乡、濮阳三个运营中心和一个大型加工配送中心。拥有先进配套的屠宰、烹制、杀菌生产线及软装烧鸡系列设备，年生产烧鸡达50万只，为“道口烧鸡协会推荐产品”。河南银海食品有限公司烹制的道口烧鸡，精选优质活鸡，经几十道工序，佐以十几味名贵料材，辅以三百年循环老汤，匠心制作；其成品色泽鲜艳，形如元宝，口若衔蚨，异香醇厚，熟烂离骨，咸淡适口，老幼皆宜。河南银海食品有限公司先后获得各种荣誉，2007曾获河南省“十大名食”荣誉称号；“中华老字号会员单位”等；是道口烧鸡协会理事单位。

河南银海食品有限公司位于有3300多年的建城史，500年建都史，是甲骨文的故乡--安阳，安阳滑县道口镇顺北新村，于2017年05月19日在滑县工商行政管理局注册成立，注册资本为300万元，在公司发展壮大的2年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营加工销售：鲜烧鸡、软包装烧鸡，牛肉、羊肉、卤肉。我们有好的产品和***的销售和技术团队，期待您在线留言或者来电咨询。1、小鸡腿冰箱拿出常温下退冰；[1]2、香料先准备好，洗净沥干水分；3、鸡腿退冰后用开水焯一下，去除杂质；4、沥干备用；5、另起一干净锅，注入适量的开水；6、水烧开后加入适量的盐、酱油、冰糖；7、倒入除枸杞外的其他香料；8、放入飞过水的鸡腿；9、大火烧开，盖上锅盖小火煮15分钟；10、放入枸杞煮5分钟收汁即可起锅食用。

河南银海食品有限公司位于有3300多年的建城史，500年建都史，是甲骨文的故乡--安阳，安阳滑县道口镇顺北新村，于2017年05月19日在滑县工商行政管理局注册成立，注册资本为300万元，在公司发展壮大的2年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营加工销售：鲜烧鸡、软包装烧鸡，牛肉、羊肉、卤肉。我们有好的产品和销售和技术团队，期待您在线留言或者来电咨询。1、鸭翅根用凉水慢慢烧热，把血水焯出洗净；2、锅加入少许油烧热放入姜片煸出香味；3、把鸭翅根放到锅里翻炒加入适量酱油和白糖焖一会等上色后；4、再倒入啤酒，把调料装在调料盒里和小红椒一起放入，加适量水漫过鸭翅；5、大火烧开改为小火炖50分钟，出锅前放些葱和蒜瓣即可。

据县志记载：道口烧鸡始于清顺治十八年（公元1661年），为御厨传方，清宫贡品,历史悠久，享誉中外。河南银海食品有限公司由清宣统二年（1910年）创立的道口瑞宾楼第三代传人，烧鸡技师孙海滨先生掌舵。孙先生在继承道口烧鸡传统技艺基础上，运用现代科学技术，不断改进工艺，以适应市场需求，让消费者满意。公司现有郑州、新乡、濮阳三个运营中心和一个大型加工配送中心。拥有先进配套的屠宰、烹制、杀菌生产线及软装烧鸡系列设备，年生产烧鸡达50万只，为“道口烧鸡协会推荐产品”。

麻辣鸭肠的烹制方法比较简单，大家自己在家中就可以烹制，但是想要做出上等的麻辣鸭肠在烹制过程中要注意的事项比较多，不过大家知道麻辣鸭肠的注意事项是什么吗？下面妈妈网百科就来告诉大家麻辣鸭肠的注意事项吧！1、鸭肠以新鲜的为好，不宜冷冻的，否则不易入味；一定要先腌、焯水后再卤，否则腥味很重。另外腌时放硝盐，色泽和风味才佳，但切忌过量，以免对人体有害。2、干辣椒以小米椒为好，因为这种辣椒色红油亮，辣味较重，剪成节后，应保留辣椒籽，因为它有增香的作用。炒干辣椒时，宜重放精练油，稍炒即可（切忌炒成煳辣风味），掺入鲜汤煮制后，方可突出“劲辣”风味。3、卤鸭肠店大都声称用了几十种香料，其实据这位厨师试制得知，香料的种类不在于多，量不在于大，只需常见的八九种香料即可，关键在于掌握好比例用量，使香料达到和味的效果，呈现出若有若无的香味。4、为了使卤鸭肠达到有辣味的效果，其实并不难，这是因为鸭肠焯水后，吸收卤汁的能力更高，卤制时辣油汁进入鸭肠内，便会使鸭肠带有一种辣味，鸭肠成熟较快，为了使其入味，卤熟后应用辣味卤汁浸泡。

①猪蹄洗净，去掉猪蹄上的余毛，焯水过凉切开。②卤锅上火，加入卤水、蚝油、味精、绍酒、盐、白胡椒、白糖，再放入猪蹄烧开后改用小火煮熟关火，原汤浸泡15分钟后捞出，控出水分，晾凉切成块放入盆内，调入味精、料酒、盐、白胡椒、白糖、葱、姜、蒜粒、香油、麻椒粉、炸椒面、红油搅拌均匀，腌制10分钟后码入盘内即可。据县志记载：道口烧鸡始于清顺治十八年（公元1661年），为御厨传方，清宫贡品,历史悠久，享誉中外。河南银海食品有限公司由清宣统二年（1910年）创立的道口瑞宾楼第三代传人，烧鸡技师孙海滨先生掌舵。孙先生在继承道口烧鸡传统技艺基础上，运用现代科学技术，不断改进工艺，以适应市场需求，让消费者满意。公司现有郑州、新乡、濮阳三个运营中心和一个大型加工配送中心。拥有先进配套的屠宰、烹制、杀菌生产线及软装烧鸡系列设备，年生产烧鸡达50万只，为“道口烧鸡协会推荐产品”。

准备材料：新鲜bai鸭肚、香菇4朵、生du姜半个、大蒜4瓣、青椒2个、盐2.5茶匙、白zhi醋几滴、料酒dao1汤匙、甜酒1汤匙、麻辣香锅调料1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量制作步骤：1、所有食材切好备用。2、锅里稍微多放些油，下葱姜蒜小火爆香捞出。3、加入香菇稍微煸炒一下捞出。4、利用锅里底油，下焯水后的鸭肚大火翻炒2分钟。5、加入1汤匙料酒，1茶匙盐和一汤匙甜酒提香去腥，大火翻炒均匀。6、下辣椒和之前爆香的葱姜蒜。7、青椒出锅前两分钟放入。8、最后加入麻辣香锅调料、生抽、蚝油和半茶匙盐提味，调味料比较多，盐要少放。9、成品图。

据县志记载：道口烧鸡始于清顺治十八年（公元1661年），为御厨传方，清宫贡品,历史悠久，享誉中外。河南银海食品有限公司由清宣统二年（1910年）创立的道口瑞宾楼第三代传人，烧鸡技师孙海滨先生掌舵。孙先生在继承道口烧鸡传统技艺基础上，运用现代科学技术，不断改进工艺，以适应市场需求，让消费者满意。公司现有郑州、新乡、濮阳三个运营中心和一个大型加工配送中心。拥有先进配套的屠宰、烹制、杀菌生产线及软装烧鸡系列设备，年生产烧鸡达50万只，为“道口烧鸡协会推荐产品”。

河南银海食品有限公司位于有3300多年的建城史，500年建都史，是甲骨文的故乡--安阳，安阳滑县道口镇顺北新村，于2017年05月19日在滑县工商行政管理局注册成立，注册资本为300万元，在公司发展壮大的2年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营加工销售：鲜烧鸡、软包装烧鸡，牛肉、羊肉、卤肉。我们有好的产品和***的销售和技术团队，期待您在线留言或者来电咨询。海带洗净，放入锅隔水置火上蒸10分钟左右（以水开后起算），取出凉透后切成细丝，浇入用芝麻酱、香油、味精、辣椒油和精盐对成的味汁，拌匀装盘即成。

据县志记载：道口烧鸡始于清顺治十八年（公元1661年），为御厨传方，清宫贡品,历史悠久，享誉中外。河南银海食品有限公司由清宣统二年（1910年）创立的道口瑞宾楼第三代传人，烧鸡技师孙海滨先生掌舵。孙先生在继承道口烧鸡传统技艺基础上，运用现代科学技术，不断改进工艺，以适应市场需求，让消费者满意。公司现有郑州、新乡、濮阳三个运营中心和一个大型加工配送中心。拥有先进配套的屠宰、烹制、杀菌生产线及软装烧鸡系列设备，年生产烧鸡达50万只，为“道口烧鸡协会推荐产品”。1准备姜，花椒，小茴香，香叶，辣椒酱2鸭锁骨用水洗净3用开水焯一遍4焯好的鸭锁骨晾凉5锅中放油把放入辣椒酱6把调料一起放入煸炒出香味7兑入适量冷水和盐8把鸭锁骨放入煮半个小时就可以了9做好的鸭锁骨

河南银海食品有限公司烹制的道口烧鸡，精选优质活鸡，经几十道工序，佐以十几味名贵料材，辅以三百年循环老汤，匠心制作；其成品色泽鲜艳，形如元宝，口若衔蚨，异香醇厚，熟烂离骨，咸淡适口，老幼皆宜。河南银海食品有限公司先后获得各种荣誉，2007曾获河南省“十大名食”荣誉称号；“中华老字号会员单位”等；是道口烧鸡协会理事单位。主料：鸭脖子（500克）调料：食盐（1茶匙）、酱油（1汤匙）、冰糖（1小把）、葱（1段）、姜（1小块）、蒜（2瓣）、八角（1个）、花椒（1茶匙）、桂皮（1段）、干辣椒（3个）、料酒（1汤匙）、辣椒酱（1汤匙）、草果（2个）、香叶（2片）

原料：鸭头3斤、辣椒粉两大汤匙、花椒粉两大汤匙、郫县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒6个、花椒粒20颗、老抽（取色）、生抽（取味）、蚝油、盐、糖、玉米油、姜片、蒜片、高汤。步骤：1、锅内下油中火烧到热；2、加入干辣椒、花椒粒、下姜片，蒜片翻炒出香味；3、再加入高汤、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、老抽、生抽、蚝油、盐、糖，转大火至整个卤汤滚，转小火1小时，香味四溢出，卤水搞定。技巧：先煮好卤水素有说道，因为鸭头的肉讲究的素丝丝入味，而且嚼的时候还是要有点劲道才好，但是煮的时间短的话(比如鸭头和卤水一起煮制)，味道就进不去，而如果在卤水里煮太久又容易烂，所以卤水需先行

河南银海食品有限公司位于有3300多年的建城史，500年建都史，是甲骨文的故乡--安阳，安阳滑县道口镇顺北新村，于2017年05月19日在滑县工商行政管理局注册成立，注册资本为300万元，在公司发展壮大的2年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营加工销售：鲜烧鸡、软包装烧鸡，牛肉、羊肉、卤肉。我们有好的产品和***的销售和技术团队，期待您在线留言或者来电咨询。河南银海食品有限公司先后获得各种荣誉，2007曾获河南省“十大名食”荣誉称号；“中华老字号会员单位”等；是道口烧鸡协会理事单位。

据县志记载：道口烧鸡始于清顺治十八年（公元1661年），为御厨传方，清宫贡品,历史悠久，享誉中外。河南银海食品有限公司由清宣统二年（1910年）创立的道口瑞宾楼第三代传人，烧鸡技师孙海滨先生掌舵。孙先生在继承道口烧鸡传统技艺基础上，运用现代科学技术，不断改进工艺，以适应市场需求，让消费者满意。公司现有郑州、新乡、濮阳三个运营中心和一个大型加工配送中心。拥有先进配套的屠宰、烹制、杀菌生产线及软装烧鸡系列设备，年生产烧鸡达50万只，为“道口烧鸡协会推荐产品”。

制作步骤1、将鲜牛肉除去牛油和筋络，切成上块，用清水漂洗后，下锅经过1.5小时的火力烧成熟牛肉。烧时，要注意铲动，使上下牛肉熟度均匀。2、牛肉起锅后，放于筛子上凉透，使其肉块坚实。然后将牛肉切成0.2cm的片状。3、配料按熟牛肉为标准，以白糖等连同原牛肉汤先行下锅（牛肉汤要酌量不能过多，熟牛肉25kg用汤5kg左右），等配料牛肉汤煮沸，再将切好的牛肉片投入，于沸透时，用汽盖盖好。并以慢火续煮，但不能过猛。4、在20分钟左右，用铲在翻动一次，勿使焦锅。5、约2小时后，即行出锅，置筛子上冷却。然后放入铁筛上进入烘烤，在摄氏45-30℃温度下经3小时烘烤。烤时要上下反复翻动，使每片牛肉干度均匀。取出即成五香牛肉片。

一、创新体验，产品+服务要积极寻找道口烧鸡品牌的功能价值的感知点，越少越精,准越好，然后还需要一个情感价值的感知点给予补充。二、引感、制造话题，形象+空间+爆点+渠道需要根据道口烧鸡品牌的名字和文化，创造一个功能价值以外的情感体验，同时将传统文化故事与当下热门事件、电影、明星人物、还是网游等等相结合，并通过软文或视频的方式在自媒体、传统媒体、网络媒体三种渠道进行传播。三、给予小利，活动+利益活动是道口烧鸡品牌营销种必不可少的一部分，无论线上的互动还是线下的参与，一年十几个大小节日的主题活动，还有临时重大事件的活动，都将地推动品牌影响力和消费者的关注度。