从口感上说，普通啤酒无论是国内品牌还是国外品牌，喝起来几乎没什么区别！而原浆啤酒因为不稀释、不过滤、不杀菌，而且采用麦芽发酵的酿造工艺，使得啤酒大限度地保留了原始的味道，口感醇厚，味道正宗，保留了啤酒鲜活的口感.从制作工艺上来说，原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液！与普通啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全地保存下来！选购啤酒的时候需要注意以下几点：看配料表若是原料里面除了麦芽以外，还有类似大米、玉米、糖浆之类的，就说明这种啤酒的口感有很大可能不怎么样.

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　　原浆啤酒和精酿啤酒与其他普通啤酒的区别都是麦芽发酵.原浆啤酒未经过滤处理，保留了发酵过程中的活性酵母，百分之100都是麦芽原味，不添加任何其他的口味!原浆啤酒保质期在低温0-5度长不超过45天。建议7天以内饮用!经过灭活的原浆，又叫原浆精酿，大概可以保存一年左右.原浆啤酒因为含有大量的活性酵母，在酒桶内会进行二次发酵！因此刚灌装和存放几天后，口味会发生不同的变化!口味丰富性更强!而精酿啤酒，口味比较统一稳定，但也缺少一些变化带来的惊喜感！

　　采用德国科技技术瞬杀菌技术，保留原有风味口感，口感醇厚、浓郁，泡沫丰富，富含人体必须的多种氨基酸及其他营养物质，是名副其实的“液体面包”！啤小九啤酒以匠心的酿造工艺，精酿风味，醇厚的味蕾体验，赢得众多消费者喜爱！原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，限度地保留了活性物质和营养成分，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中关键的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真正啤酒中的产品，是现有啤酒根本无法比拟的.

　　原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液!富含各种活性营养，有益于人体肠胃功能。活性蛋白等微量元素，会促进身体机能的活力.但是所有的东西，都适量就好，不要过量饮用！原浆啤酒怎么鉴别？看将啤酒倒入玻璃杯后，观察其泡沫是否丰富，是否均匀！一杯上好的原浆啤酒应该是泡沫丰富且均匀的.另外，原浆啤酒的色泽要比工业啤酒浓艳很多。原浆啤酒浅色酒呈琥珀色或者金黄色，深色酒呈红色或者深红色，一般会比较浑浊，有稍许沉淀。

　　听开启时，细听瓶内发出的声音是否清脆，而后将啤酒缓缓倒入玻璃酒杯!不同于普通的啤酒，一杯上好的原浆倒出来的声音应该是非常流畅的，而不会夹杂参差不齐的滋滋声。闻摇晃酒杯，将鼻子贴近酒杯，闻其气味.好的原浆啤酒，是闻不到任何酒精的味道的，反而会闻到浓厚的麦香味及酒花香味，气息浓郁，久久不散，真正感受到传世麦香的品质和内涵.品品尝满溢在杯中原浆啤酒的泡沫，如带有麦芽香气的冰激凌般入口即化；将泡沫和酒液大口畅饮，入口不扎舌，不刺喉，会感受到醇正的柔滑感，同时，可以品味出其浓郁的麦芽香味。

莱芜原浆啤酒定制

　　原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液.与其他啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来；低温灌装和贮存（0~5℃），瞬时锁定第一时间的新鲜度，口味鲜美无双，地道纯正。与其他普通啤酒大的区别是麦芽发酵，原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母！原浆啤酒因为未经过过滤，必定的会产生一些营养成分的沉淀，色泽上呈现浑浊现象属于正常!