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采收扁桃果实成熟不同于其他水果或作物,果皮沿缝合线部分开裂或全部开裂,果核外露为成熟标志.当树冠内部果实开裂成熟时,即可实施采收!如果采收过早,品质差,果皮也不易剥落.采收过迟,果皮干缩硬化,特别是纸壳类型的品种,影响核仁品质.采收的果实要立即将果皮剥掉,及时晾晒!壳果晾干后,用硫磺熏蒸消毒,使核壳保护光亮的色泽,并存放于干燥(湿度在10%以下)、冷凉、通风的条件下。定植建园扁桃耐贫瘠、耐旱、耐寒,喜光性强。
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莎车县有“巴旦木之乡”的美誉,在当地,几乎村村都种植巴旦木。目前莎车县已建成近百万亩的巴旦木基地,农民纯收入的50%来自以巴旦木为主的特色林果业.近年来,随着莎车县巴旦木产量和质量不断提升,相关产业链也迅速发展起来!巴旦木是世界四大干果之一,在世界各地广受欢迎,主要食用部位为巴旦木果仁,在市场上颇为销,具有喜光、耐早,耐贫瘠、适应性强、好栽易管等特点,在我国新疆等地较多种植,现将巴旦木种植方法介绍如下:定植当年新叶初展后,每隔10-15天要喷一次0.
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春季定植在土壤解冻后进行!巴旦木需建议配植授粉树,产量会提高,可以每隔2-3行配置1行授粉品种保证有效授粉!四,肥水土管理扁桃定植后一般2-3年开始结果,5-6年进入盛果期。扁桃园每年应进行秋耕,行间播种绿肥.生长季节内果园保持疏松无杂草状态!幼树每年施基肥一次,成年树2-3年施一次!幼树株施基肥15-25kg,中年树为20-25kg,大树为50-100kg!干旱地区春季栽植时,要浇足水,苗根覆盖1平方米塑料膜,增温保墒,提高成活率!
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对幼树和在初果期生长旺盛的树,当新梢长至50-60厘米时应及时摘心,促发副梢、增加结果枝,同时疏除多余枝;对背上枝、直立枝进行拿枝或扭梢,使枝条合理占据空间,达到结果和生长协调一致的目的!扁桃以疏剪为主,也应适当进行短截.保留较多的中短果枝,不能像桃一样过重短截.病虫害防治扁桃总体抗病虫害能力较强,生产上危害扁桃生长发育的主要虫害有蚜虫和红蜘蛛,苗期常发生立枯病,成龄树发生树干流胶病等!3月上旬要彻清除枯枝,落叶、落果等,集中烧毁,可以消灭穿孔病、叶枯病等越冬菌源,兼灭梨小食心虫、球坚介壳虫、桃蚜等虫源!
“世界少有、中国的”新疆莎车优巴旦姆有18种微量元素,具有较高的营养价值和药用价值,素有“干果”、“西域珍品”、“长寿之果”之称.以巴旦姆为98%原料、拥有绿色食品认证的“亚胜”巴旦木原汁有原味型、可口型和蜂蜜型三种不同口味的品种.新疆医科大学维尔医学院对“亚胜”巴旦姆原汁进行实验,实验结果表明巴旦姆原汁是健康的饮品!我厂生产的“亚胜”核桃原汁和昆仑富锶天然山泉水也赢得广大消费者的喜爱.目前我厂已研发20多种健康饮品!
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