它的口感很好，从外表看上去非常吸人眼球，咬上一口，表皮非常的酥脆，甜甜的豆沙与咸咸的蛋黄结合在一起！这里要强调的一点是，蛋黄酥属于中式糕点，很多时候会使用到猪油，因为它的起酥效果要比其它的油更多层，而且颜色洁白，做出来的糕点也更好看。蛋黄酥是一种常见的传统特色小吃，以皮酥、馅料十足而深受大家的喜爱。做蛋黄酥的原材料有普通面粉、猪油、咸蛋黄、白砂糖、水、豆沙馅等等！传统的制作方法必须采用猪油，但是现在很多人喜欢用黄油、橄榄油或植物油来替代猪油，一方面是省去熬猪油的麻烦程序，另一方面认为猪油热量高，要比较起来其他三种油吃起来更健康。

　　虽然蛋黄酥是好吃，但是如果是减肥期间、孕期、或者是有高血压症状的亲们还是要少吃哦，这个食品热量较高，东西虽好，可不要贪多哦！四川裕佳食品有限公司制作的蛋黄酥外酥香脆，欢迎有需要的朋友前来挑选.我们平时吃的蛋黄酥也有很多味道呢像豆沙的味道、牛奶的味道和红薯的味道一样，可以根据自己的喜好选择蛋黄的味道哦蛋黄酥油是广州利口福的红豆沙馅料和金奇香的红心咸蛋黄，这两个品牌都是当地的老品牌，红豆沙很甜，咸蛋黄很嫩，可以做出精致美味的蛋黄酥油.

我们推荐四川蛋黄酥

　　对于广东人来说，点心是必不可少的一种美食，广式点心也是在全中国都非常有名的食物，很多的外国人看到这种的食物的时候都觉得非常神奇!很多减肥中的人都想知道蛋黄酥的热量高不高，其实蛋黄酥的热量相对来说还是比较高的，并且含有的脂肪相对于其他的点心来说也是出于高水准的，但是其实只要少量地摄入，还是不会影响健康和减肥的，而且也是一种非常美味的食品。对于减肥的人来说，食物的热量是他们关注的地方，作为亮眼的广式点心，蛋黄酥其实热量还是比较高的，对于处于减肥期的人来说也是需要避免过多摄入的食物。

　　蛋黄酥大家都吃过，那它的做法大家知道么，相信各大吃货也是和我一样会吃不会做嘞，接下来让我们一起来学习一下它的做法！近年来蛋黄酥油一直是受欢迎的点心，不仅在中秋节很受欢迎，平时有空也给家人和朋友做来吃!蛋黄酥是中国式酥油类的点心，中国式点心的酥油是猪油自己做的蛋黄酥油，从煮猪油开始，煮好的猪油买原料和煮都很讲究，原料选择猪板油，不要买肥肉五花肉等！猪板油是什么？你问卖猪肉的师傅就可以了，现在的猪基本上没有这块板油，去年也能买到，今年去肉摊，卖肉的师傅直接告诉你，以后就没有猪板油了。

四川蛋黄酥

　　 四川裕佳食品有限公司是一家着力于研究其他未分类的公司， 经过多年的坚持不懈与努力，公司在业内也算是有属于自己的一片天。 公司多年来一直坚持为客户提供专业、快捷、周到的服务，愿与业内同仁共同致力于行业的进步。 公司主营产品有:蛋黄酥，我们在这里等待您的到来！

　　而莲蓉蛋黄酥、紫薯蛋黄酥、黑金蛋黄酥、肉松蛋黄酥这几种口味作为三大招牌之一的抹茶流心蛋黄酥，连不爱蛋黄酥的我都停不下来.手工麻糍抹茶内陷奶黄流心，抹茶流心蛋黄酥，迷倒一片抹茶控，酥控迷hold不住肉松流心：传统肉松大多采用鸡肉松，而冯匠直接采用猪肉松，不油不腻，在口感上更富有层次!豆沙选择进口红豆沙，粒子醇厚，肉松红豆流心有颜值又有内涵的蛋黄酥油，男女老少吃的紫薯流心味！低糖少油，适合各个年龄段，如果不喜欢吃肉松，可以试试这一款味道！

　　 如果您看到这段话，说明您对我们蛋黄酥感兴趣，不要犹豫，给我们一个机会，也给自己一个机会。 拿起手机来拨打我们的电话。家云等待着您的每一次致电：13730620457 让四川裕佳食品有限公司为您服务， 我们在四川省成都市武侯区益州大道中航国际交流中心B座8层这里等您。