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夏令喝茶,虽然有各种冷泡茶、冰茶,但从健康的角度来说,茶宜热饮.红茶作为六大茶类之一,其品种众多,主要就有祁门红茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶几种,今天就来讲讲红茶这些常见种类的品质特点.祁门红茶:原产于安徽祁门县,是中国历史名茶,按外形特征大致祁红毛峰、祁红金针、祁红香螺、祁红功夫四类,受到英国女王和王室的青睐,有“红茶皇后”的美称.主要特点:茶叶外形条索紧细、匀齐,苗秀显毫,色泽乌润富有光泽;茶叶清香持久,似果香又似兰花香,汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。
物候日志:夏至,养胃消暑饮红茶有人曾问过我,“夏至到底是该喝绿茶好,还是红茶好?”这问题历来就有争议!今日恰迎来辛丑仲夏午月中气夏至,2021年已过近半,本期节气茶事的主题就聊一下节气夏至以后,到底该喝什么茶合适?首先,从清凉消暑的角度来看,绿茶、生普、白茶、清香型铁观音等未发酵或轻发酵茶,性偏寒凉,香气清爽中带着些许凉意,一杯绿茶饮后,唇齿之间清香弥漫,确会令人顿觉清爽,但有些肠胃虚寒的人,夏令喝绿茶或有不适,所以,“夏饮绿茶”未必适用于所有人。
我司主营红茶领域的企业,主要以红茶为主要产品,公司位于中国(四川)自由贸易试验区成都高新区天府大道北段1700号6栋1单元13层1311号,更多产品信息详情请上www.xbcywpt.cn查看。西部茶叶网愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天!
冲泡红茶前,烫壶很重要,茶叶投入壶中,因壶身热量激发出红茶的干香,这被称为汤前香,是品赏红茶的一环节。品过汤前香,洗茶、冲泡!沸水高冲,水势宜缓,这样冲泡红茶是通过高冲降低水温,缓泡均匀浸润茶叶,如此泡红茶,香融于水,汤厚滑细腻,无论是口感体感皆可为茶增色。以红茶茶汤作底,添加牛奶或水果切片,就可做成各种调味红茶,味道也不错!鉴别红茶品质有个窍门,新冲的茶汤“热汤红亮冷后浑”则是好红茶,鲜爽度越好的红茶,冷后浑的现象越明显!
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在六大茶类中,红茶诞生的时间相对较晚,但对全世界的影响大,是目前全球产销售量和贸易量大的茶类.我们中国虽然是茶叶的原产国,红茶的起源地,但并不是红茶出口大国!世界四大有名的红茶品牌中,只有安徽的祁门红茶榜上有名,其他为印度阿萨姆红茶、印度大吉岭红茶和锡兰高地红茶.很多人甚至认为红茶就是袋泡碎茶这样的快消品,这其实是一个偏见。正山小种原产地是福建武夷山市,又称拉普山小种,与人工小种合称为小种红茶,是世界上早的红茶,亦称红茶鼻祖!
西部茶叶网在红茶这个行业中,是一家屈指可数的好公司。其主营的产品——红茶,更是在业界中受到广大客户的喜爱。
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红茶、熟普、黑茶等重发酵的茶性温,比较适合肠胃虚寒的人,但其香气偏暖,感觉上,夏饮红茶似乎会更觉得热!但若从传统医学养生角度来说,夏至一阴生,这初生的阴寒正是由里向外滋生的。也就是说,夏至后人体的阳气浮于表,以脾胃为代表的脏腑在夏至后比较虚寒,这一时节,一壶红茶饮后,遍身微汗涔涔,正可温中散寒,体感上,反而不再觉得酷暑难耐。红茶、黑茶等重发酵的茶恰成为夏令补充水分滋养身体的适令佳饮!所以,夏令饮茶,肠胃好,追求清凉舒爽的话可以选绿茶;肠胃弱,从养身消暑的角度看,适合饮红茶.
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注册时间: 2018-05-16