该茶以一芽二叶冻顶软枝乌龙茶青为原料，采用花香绿茶摊凉技术与乌龙茶包揉技术相结合，自创颗粒状绿茶!精制过程中，利用传统焙茶工艺，使滋味变得醇和、甜爽，栗香!由于林场阴天和雨天气较多，特别是春茶时，为等晴天制作乌龙茶,造成不少茶叶因来不及采摘变硬变老，导致公司茶叶减产。为解决该难题，同时开发新品种，从2008年起，公司在华南农业大学茶学专家教授指导下，探索绿茶加工工艺制作茶叶，从而生产出风味独特的新岗挂绿茶，既成功解决了阴天和雨天无法采制乌龙茶的难题,又缩短了采制天数，节约生产成本.

　　正是有得天独厚的地理气候条件，怀集解放前就已出产有凤岗冷瓮茶、洽水石莹茶、诗洞白崖茶、下帅罗勒茶、蓝钟岳山茶等名茶！而新岗绿则算是一款创新的名茶，其特点就是以一芽二叶冻顶软枝乌龙茶青为原料，采用花香绿茶摊凉技术与乌龙茶包揉技术相结合，与普通的绿茶不同的是，新岗绿为颗粒状绿茶，紧结乌润，比起一般的绿茶更加耐泡.新岗绿的包装环保简约，除了一个铁皮盒的包装再加上5克真空分装的小袋，再无其他包装形式.自己一直有一种执念，一款产品的重点首先要追求质量，而过于浮夸的包装而忽视了产品的自身质量，除了哗众取宠外，并无丝毫可取之处.

佛山绿茶

　　经试验表明，阴天加工出的新岗挂绿茶品质尤佳。现在新岗挂绿茶已成为公司销售收入的主要增长和稳定点！新岗挂绿茶以一芽二叶的冻顶软枝乌龙茶青为原料，该茶种是从台湾引进种苗落户在新岗林场的高山培育。茶树种植方面，选取土层深厚、土壤肥沃、无污染，空气清新、海拔800米以上的山林地，栽植时施足底肥，采用品字型双行种植法增加种植密度；茶园管理方面，用肥以有机肥为主，复合肥为辅，基肥和追肥相结合的方式，有机肥以花生麸为主；病虫害防治遵循“预防为主，综合治理”方针，从茶园整个生态系统出发，综合运用农业防治、物理防治、生物防治等防治措施，创造不利于病虫等有害生物孽生和有利于各类天敌繁衍的环境条件.

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　　包装规格有10克泡装、50克盒装、150克盒装、300克盒装和散装，能满足不同消费群体!新岗绿的汤色尤为清冽明亮，淡淡的绿色中略带微黄、清透悦目，对于老茶客来讲，茶汤这种特有的嫩绿、清冽、清透、明亮，正是新茶所具备的主要的特色！产品有外包装中也标注了生产的日期，此款新岗绿的生产日期为2018年11月18日，新鲜的绿茶大程度保留了绿茶独特的香气，绿黄明亮的汤色让饮者享受到感观上更多的赏心悦目！缓缓的将茶汤注入自己常用的紫砂杯，可谓是茶香四溢，新鲜绿茶特有浓郁淳厚的粟香、兰香不由扑鼻而来、沁人心脾，美妙嗅觉的传递更加激发了一品其味的欲望，入口时香气更加浓烈，茶汤甘冽唇齿生津，味蕾的体验顿觉身心舒缓畅快、，醒脑提神。

　　按照品测茗茶的步骤，逐一来体验!打开真空包装，墨绿色呈颗粒状的绿茶顿时散发出淡淡的粟香味，似有似无的清新甚是自然，每一个颗粒干燥均称，经过了严格的筛分，并无杂质碎叶的掺杂，类似乌龙茶的外形仿佛不是绿茶，正是新岗绿有着师古而创新的工艺，造就了新岗绿独特的外形！据介绍，新岗绿经过了采摘、摊凉、杀青、揉捻、干燥、筛分匀堆、贮存、复干燥等十道工序，特别是在新岗挂绿茶加工工艺中增加的摊凉技术，更加保持了传统绿茶绿叶绿汤的鲜明特点.

　　新岗挂绿茶（怀集高山青农产品有限公司）公司种植加工茶叶有20余年历史，培养了一批具有茶园管理、茶树种植、茶叶加工的熟练工人，目前有中级茶学农艺师2名，评茶员2名.专门聘请台湾、福建、云南的专业制茶师傅从事加工和指导工作，同时加强同华南农业大学等科研院校的合作，邀请茶学专家教授现场探讨指导，不断改进茶叶加工技术，研发新品种!2010年，我公司成为华南农业大学茶业科学研究所科研实习基地!新岗挂绿茶是在华南农业大学茶学专家教授指导下于2008年开发的新创名茶！