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尤其名山西部的雅安县,处四川盆地边缘,受西藏高原影响,雨量多!蒙顶甘露,茶名早见于明嘉靖年间.据考,甘露茶是在总结宋朝创制的“玉叶长春”和“万春银叶”两种茶炒制经验的基础上研制成功!其采摘细嫩,春分时节,茶园有5%茶芽萌发时即开园采摘.标准为单芽或一芽一叶初展!成品茶条索紧卷多毫,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;汤色黄碧,清澈明亮;香馨高爽,味醇甘鲜.为绿茶之珍品。蒙顶黄芽,属黄茶!50年代,蒙顶茶以黄芽为主,近来多产甘露,黄芽仍有生产!
竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,于1964年由陈毅命名,此后开始批量生产!1985年第24届时节优良食品评比会上获金质奖。用于制作竹叶青的鲜叶十分细嫩,加工工艺精细.一般在清明前3-5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致!竹叶青成茶外形扁平光滑,翠绿显毫,两头尖细,形似竹叶;冲泡后,香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,经久耐泡!现如今,成都的茶馆茶园依旧数量庞大,但是以《茶馆》出名的北京茶馆却无可奈何地走向了衰落!
川内茶叶排行
同样都是能能说会道,为何北京的茶馆慢慢消失不见了呢?或许是因为城市规划拆旧太多,或许是因为城市节奏过快,亦或是作为中心城市气氛太过沉重,人与人的距离不知不觉间变得疏远!不论是何种原因,川渝都将饮茶文化、茶馆文化保存了下来.四川的茶叶文化,与四川的茶叶生产相辅相成,形成了产业与文化相结合的良性循环局面!这种形式值得借鉴,亦值得我们茶叶人深思!蒙顶茶(蒙顶甘露、蒙顶黄芽)蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称,其中品质佳者为甘露、黄芽。
我司主营绿茶领域的企业,主要以茶叶为主要产品,公司位于中国(四川)自由贸易试验区成都高新区天府大道北段1700号6栋1单元13层1311号,更多产品信息详情请上www.xbcywpt.cn查看。西部茶叶网愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天!
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据《成都通览》载,清末成都街巷计516条,而茶馆即有454家,几乎每条街巷都有茶馆!1935年,成都《新新新闻》报载,成都共有茶馆599家,每天茶客达12万人之多,而当时全市人口还不到60万!去掉不大可能进茶馆的妇女儿童,则茶客的比例便无疑是一个相当惊人的数字!文君绿茶产于四川邛崃县.1979年创制!因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。邛崃县位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区!
天府之国沃野千里,农业发达粮食充足让百姓免于为了口嚼而奔命,于是有了更多时间休闲.在物质匮乏的年代,喝茶成了打发时光的佳调味品。不论是围坐在竹桌前打牌,还是在茶馆听一段短打评书,都是消遣时光的佳选择!时至今日,在川渝的老街旧巷居民楼下,仍能看到围坐在一起的中老年人,摸牌时不动声色,出牌时地动山摇。论及四川人喝茶的历史,大概有几千年了,有句老话说:“北京衙门多,上海洋行多,广州店铺多,成都茶馆多。”这话一点都不假,川渝的茶馆数量超乎人们的想象.
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